Yogyakarta, 1 Oktober 2025 – Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) menerima kunjungan Visiting Professor dari Universiti Malaysia Pahang Al-Sultan Abdullah (UMPSA), Dr. Nurhafizah, seorang akademisi lulusan Tokyo University of Science, Jepang. Kegiatan ini dilaksanakan pada Rabu, 1 Oktober 2025, bertempat di lantai 3 KPLT Fakultas Teknik UNY.

Kegiatan yang dikemas dalam bentuk kuliah umum ini mengusung topik “From Waste to Wealth: Culinary x Fashion”. Dr. Nurhafizah, yang memiliki kepakaran di bidang sensors, antennas, advanced material development, surface analysis, dan material characterization, menyampaikan materi mengenai inovasi pemanfaatan limbah, khususnya pengolahan daun nanas sebagai bahan baku tekstil ramah lingkungan.

Acara ini diikuti oleh mahasiswa S1 Pendidikan Tata Boga, S1 Pendidikan Tata Busana, S1 Teknik Industri, S2 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (PKK), serta dosen dari departemen PTBB

Dalam penyampaiannya, Dr. Nurhafizah menekankan bahwa limbah di sekitar kita dapat bernilai tinggi jika diolah dengan tepat. Salah satu contohnya adalah serat dari daun nanas yang mampu menjadi bahan baku alternatif untuk industri tekstil. Materi ini membuka wawasan mahasiswa agar lebih kreatif dalam memanfaatkan sumber daya alam sekitar, baik dalam bidang kuliner maupun fesyen.

Pihak fakultas berharap, melalui kuliah umum ini mahasiswa dapat memahami bahwa pengolahan limbah bukan hanya solusi lingkungan, tetapi juga peluang besar dalam menciptakan produk inovatif yang bermanfaat. Selain itu, kegiatan ini menjadi langkah penting dalam memperkuat kolaborasi akademik internasional antara UNY dan UMPSA. (Padang Arum Sari)